Resep Ayam bumbu sate padang - DanieSca Kitchen

Resep Ayam bumbu sate padang oleh DanieSca Kitchen

Berikut ini resep Ayam bumbu sate padang. Resep Ayam bumbu sate padang yang dishare oleh DanieSca Kitchen bisa jadi .

Resep Ayam bumbu sate padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr fillet ayam potong kotak
2. 15 buah bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 1 batang sereh geprek
5. 12 cabe merah
6. 5 cabe rawit
7. 2 lembar daun jeruk
8. 3 buah bunga lawang
9. 3 butir kapulaga
10. 3 buah cengkeh
11. 1 sdt jintan
12. 1 sdt ketumbar
13. 1 sdt bubuk kunyit
14. 1 sdt merica bubuk
15. 1 ruas lengkuas di geprek
16. 100 gr tepung beras
17. secukupnya minyak
18. secukupnya garam
19. secukupnya kaldu jamur
20. secukupnya garam
21. 5-6 lontong
22. secukupnya bawang goreng

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jintan, merica, kunyit bubuk, ketumbar, cabe

2. Tumis bahan yg sdh dihaluskan, tambahkan batang sereh, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, daun jeruk tumis smp harum..

3. Masukan fillet ayam.. aduk rata,tambahkan air segelas, masak smp daging matang. berikan garam, kaldu jamur.

4. Setelah ayam matang, sisihkan ayamnya. bumbu yg tersisa diberi air kurleb 5 gelas, aduk, koreksi rasa.

5. Masak smp mendidih, saring air kaldu bumbu.. sisihkan.. setelah disaring didihkan lagi.. beri tepung beras yg sdh dilarutkan air.. aduk smp mengental.. dan matang..

6. Ayam dipanggang di wajan teflon smp agak kecoklatan.. sajikan dengan lontong dan bumbu yg sdh jadi.. taburi bawang goreng.. siap disantap..

Demikianlah tadi Resep Ayam bumbu sate padang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam bumbu sate padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bumbu sate padang - DanieSca Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bumbu sate padang - DanieSca Kitchen dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-bumbu-sate-padang-daniesca.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.