Resep Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes oleh Vivi Septiany || @feiifeiilee
Berikut ini adalah cara membuat Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes. Resep Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes yang dibuat oleh Vivi Septiany || @feiifeiilee bisa disajikan 1 porsi.
Resep Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 slice (150 gr) ikan salmon
- 1 sdm air lemon
- secukupnya blackpeper, garam
- 2 sdm olive oil
- 2 buah (200 gr) kentang
- 50 ml susu cair
- 1 sdm butter
- secukupnya garam, merica
- 50 gram brokoli hijau
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Siapkan kentang, kupas, cuci bersih dan potong dadu (potong agak kecil supaya cepat matang). Kemudian rebus/kukus kentang sampai matang dan lembut, tiriskan ke mangkok.
-
Sambil menunggu kentang, siapkan salmon dan bilas bersih. Oleskan salmon dengan perasan air lemon, garam dan lada hitam. Diamkan didalam cooler sekitar 10 menit.
-
Setelah matang, hancurkan kentang dengan garpu sampai lumat dan halus. Siapkan panci anti lengket kemudian masukkan kentang, tambahkan butter, susu cair, garam dan merica. Aduk rata.
-
Siapkan brokoli. Cuci bersih, rendam dengan air garam kemudian bilas kembali. Rebus brokoli dengan air mendidih yang telah diberi sedikit garam, sekitar 3 menit. Setelah matang tiriskan.
-
Keluarkan salmon dari cooler, biarkan di suhu ruangan selama 2 menit.
-
Panaskan olive oil dengan wajan. Masukkan salmon, masak sampai matang dan kecoklatan sekitar 4 menit (api sedang). Kemudian balik ke sisi satunya lagi, masak sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan.
-
Siapkan piring saji, masukkan mashed potatoes, steamed brocolli dan pan-fried salmon. Taburkan dried-oregano.
-
Pan-fried salmon with steamed broccoli and mashed potatoes siap disajikan.
Itulah Resep Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes Kiriman dari Vivi Septiany || @feiifeiilee diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pan-fried Salmon with Steamed Broccoli and Mashed Potatoes Kiriman dari Vivi Septiany || @feiifeiilee dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/06/resep-pan-fried-salmon-with-steamed.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.