Resep Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce oleh Claudya Irene
Berikut ini adalah resep memasak Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce. Resep Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce yang dibuat oleh Claudya Irene dapat disajikan 4 porsi.
Resep Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kotak Dada ayam di potong-potong kotak atau memanjang
- 1 bks tepung ayam goreng pedas
- 1 bks Saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 bh bawang bombay
- secukupnya Air
- Cabe rawit (bila suka pedas)
- 1 btr Telur ayam
- Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Langkah
-
Pertama - tama cuci dada ayam yang sudah di potong dengan air bersih kemudian taruh garam dan merica. Sisihkan.
-
Di dalam wadah kocok telur ayam. Sisihkan. Di dalam wadah yang terpisah taruh tepung ayam goreng pedas. Sishkan.
-
Kemudian ambil ayam yang sudah di bersihkan taruh di dalam wadah yang berisi telur. Campur rata.
-
Setelah tercampur rata, angkat ayam dari wadah telur dan pindahkan ke wadah tepung. Aduk rata sampai seluruh ayam terbalut tepung. Goreng sampai kecoklatan.
-
Untuk saus nya, panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan cabe rawit hingga bawang bombay terkaramelisasi dan menjadi lembut. Kurang lebih 5 menitan.
-
Tuang air secukupnya ke tumisan bawang bombay dan cabe disusul dengan saus tiram, kecap dan gula. Aduk-aduk sampai mendidih dan saus sudah agak mengental.
-
Tuang saus ke atas ayam.
-
Apabila saus menjadi cair bisa ditambahkan sedikit tepung maizena agar mengental.
Itulah Resep Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce Karya Claudya Irene diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Crispy Fried Chicken Breast with Sweet Oyster Sauce Karya Claudya Irene dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/07/resep-crispy-fried-chicken-breast-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.