Resep Roti Sobek Beruang - gdjynt

Resep Roti Sobek Beruang oleh gdjynt

Berikut ini cara memasak Roti Sobek Beruang. Resep Roti Sobek Beruang yang dishare oleh gdjynt dapat disajikan 6 porsi.

Resep Roti Sobek Beruang

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram tepung terigu protein tinggi
2. 150 gram gula pasir
3. 25 gram susu bubuk
4. 1 1/2 sdt ragi instan
5. 1 butir telur
6. 200 gram air es
7. 50 gram margarin
8. 1 sdt garam
9. Dark cooking chocholate, lelehkan, untuk dekorasi
10. selai atau vla untuk isian (saya pakai vla dan nutella)
11. pasta cokelat
12. olesan :
13. 1 butir telur
14. 25 gram susu cair, kocok rata dengan telur

Cara Membuat

1. Campur gula, susu, ragi, aduk hingga berbusa, menandakan ragi aktif. Kemudian masukkan tepung terigu dan air secara bertahap, uleni.

2. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga elastis saat direnggangkan.

3. Bagi adonan menjadi 2, beri pasta cokelat pada salah satu adonan. Bulatkan, taruh pada tempat berbeda, tutup dengan clingwrap atau kain yang telah dibasahi selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

4. Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi masing masing adonan menjadi 8 bagian dengan ukuran sama.

5. Giling adonan yang telah dibagi, beri isian. Untuk adonan putih, saya isi vla. Adonan cokelat saya isi nutella. Setelah diisi, tutup, bulatkan kembali. Susun di loyang hingga adonan habis.

6. Kemudian buat bulatan kecil untuk telinga dan mulut. Susun pada adonan di loyang. Kemudian diamkan kurang lebih 60 menit hingga mengembang sempurna.

7. Setelah mengembang, beri olesan dari susu dan telur.

8. Panggang dalam suhu 180°selama 25 - 30 menit.

9. Beri dekorasi mata dan hidung dengan cokelat leleh. Dan voila, chigiripan siap disajikan.

Demikianlah tadi Resep Roti Sobek Beruang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti Sobek Beruang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Beruang - gdjynt diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Beruang - gdjynt dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/07/resep-roti-sobek-beruang-gdjynt.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.