Resep Empek.pek ikan selar/peda oleh Amifitri
Inilah resep masakan Empek.pek ikan selar/peda. Resep Empek.pek ikan selar/peda yang ditulis Amifitri bisa jadi .
Resep Empek.pek ikan selar/peda
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging ikan selar/peda
- 200 gr Tepung tapioka/sagu
- 8 siung(4untuk mi pekpek 4untuk kuah cuko) bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Lada bubuk
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Sckupnya air
- 1 Telur ayam
- Gula aren/gula merah/gula jawa
- Asam jawa
- Terasi sckupnya
- Cabe
- Secukupnya minyak untuk mnggoreng
- Timun/belungka??
Langkah
-
Qt bkin empekpeknya dlu ya...*msukan tepung,daging ikan selar,garam, gula, penyedap rasa,air,telur ayam,sckupnya lada, aduk. Aduk jdi satu.. Smbil d. Tmbahkan air sdkit.Sedikit smpai adonan bisa d. Bentuk,"pnaskan air hingga mndidih msukan adonan pekpek td kdlm air mndidih, tunggu smpai mngapung,angkat dan tiriskan
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Untuk kuah cuko*uleg cabe dgn bawang putih, msak air yg sudh d. Campur Gula merah, terasi,asam jawa,garam,penyedap,lalu msukan bawang putih&cabe yg sudh d. Uleg td kdlm air yg sudh d. Campur bahan cuko.. Tunggu smpai mndidih*jgn lupa koreksi rasa ya*matikan api dan jgn lupa mnyaring kuah cukonya dan buang ampasnya
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Empek.pek ikan selar/peda, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Empek.pek ikan selar/peda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek.pek ikan selar/peda - Amifitri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Empek.pek ikan selar/peda - Amifitri dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/11/resep-empekpek-ikan-selarpeda-amifitri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.