Resep Soes kentang isi ragout oleh icha
Inilah cara membuat Soes kentang isi ragout. Resep Soes kentang isi ragout yang dishare oleh icha bisa disajikan 20 porsi.
Resep Soes kentang isi ragout
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr kentang kukus dan haluskan sisihkan
- 150 gr tepung terigu segitiga
- 3 btr telur ayam
- 200 ml air
- 75 gr blue band
- 1/2 sdt garam
- bahan isian :
- 150 gr dada ayam
- 2 bh wortel potong dadu
- 1 btng bawang pre rajang halus
- secukupnya lada, garam, gula, royco
- 2 sdm tep. maizena
- 3 lembar daun slada
- 2 sdm susu bubuk
- 3 siung bawang putih haluskan
Cara Membuat
-
Kulit soes: air,blue band,garam masak jadi satu sampai mentega cair dan mendidih masukkan tepung dan kentang halus matikan api dan aduk rata, adonan kalis dinginkan
-
Setelah adonan dingin masukkan telur satu persatu dan kocok dgn mixer sampai tercampur
-
Masukkan adonan dlm kantong segitiga yg sdh diberi spriut bintang, dan semprotkan pada loyang
-
Panaskan oven selama 10mnt, dan oven selama 30 menit pd suhu 180 derajat
-
Buat isian: panaskan 2 sdm minyak gr dan tumis bawang pre, bawang putih dan ayam sampai ayam matang, masukkan wortel aduk"
-
Bumbui dgn garam, gula, lada, dan royco test rasa tambahkan air masukkan susu bubuk aduk rata sampai air agak berkurang tambahkan tep. maizena biarkan kental dan angkat
-
Bila kue soes matang gunting tengahnya dan isi dengan isian dan daun slada
-
Siap disajikan sbg teman minum teh
Demikianlah tadi Resep Soes kentang isi ragout, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soes kentang isi ragout diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soes kentang isi ragout By icha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soes kentang isi ragout By icha dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/11/resep-soes-kentang-isi-ragout-by-icha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.