» » Resep Lumpia Basah - Tias

Resep Lumpia Basah - Tias

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lumpia Basah - Tias

    • Resep Lumpia Basah oleh Tias

    Berikut ini adalah resep memasak Lumpia Basah. Resep Lumpia Basah yang dishare oleh Tias bisa disajikan 14 porsi.



    cara membuat Lumpia Basah


    Resep Lumpia Basah


    Porsi: 14 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit
    2. 2 btr Telur ayam
    3. 250 gr Tepung Terigu
    4. 2 sdm Minyak / margarine cair
    5. 1 sachet SKM/ Susu bubuk putih
    6. 1/2 sdt Baking Powder
    7. 1 sdm Garam / bisa pakai penyedap 1/2 bks
    8. 500 ml Air
    9. Bahan isi :
    10. 2 bh Bangkuang (potong korek api)
    11. 1 bh wortel (potong korek api)
    12. 2 bh Bawang putih (cincang halus)
    13. 1 sdt Lada (jika kurang pedas bisa ditambah)
    14. 1 bh Bawang Bombay (cincang halus)
    15. 1 bh Telur ayam
    16. 200 ml Air
    17. 10 bh Udang (kupas kulit & cincang halus)

    Cara Membuat

    1. Kulit : Campurkan semua bahan, masukan air sedikit-sedikit, kocok dengan mixer dgn kecepatan rendah.

    2. Saring adonan agar hasilnya halus

    3. Cetak adonan kulit dengan menggunakan teflon (+- 1 sendok syur) / de'creper. Sampai adonan habis

    4. Isi : tumis bawang putih, bombay, lada hingga harum. Masukan udang. Masak samapai matang (udang bisa diganti sesuai selera).

    5. Tambahkan air, masukan sayuran. Tambahkan garam & gula. Masak sampai matang

    6. Jika air mulai sedikit masukan telur. Masak sampai matang & mengental

    7. Letakan kulit isi dengan isian lumpia (1 sdm) gulung. Lakukan sampai habis




    Demikianlah Resep Lumpia Basah, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lumpia Basah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Basah - Tias diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lumpia Basah - Tias dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/12/resep-lumpia-basah-tias.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.