Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning) Karya momsky

Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning) oleh momsky

Berikut ini resep masakan Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning). Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning) yang dibuat oleh momsky bisa menjadi 8 porsi.

Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning)

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan bandeng
2. 5 siung bawang merah rajang halus
3. 1 siung bawang putih rajang halus
4. 1 batang sereh memarkan
5. 1/2 ibu jari lengkuas memarkan
6. 1/2 bungkus kecil terasi
7. 3 lbr daun salam
8. 1 sdt kunyit bubuk
9. 1/2 cangkir air asam jawa
10. 1/2 sdt gula pasir/gula jawa
11. 300 ml air
12. 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Bersihkan sisik, isi perut dan insang lalu potong ikan bandeng masing masing 4 bagian.

2. Tumis bawang, sereh, lengkuas, tersi dan daun salam hingga wangi. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih.

3. Setelah air mendidih, masukkan kunyit bubuk dan ikan, lalu air asam. Masak kurang lebih 15 menit hingga ikan matang dan empuk.

4. Masukkan garam dan gula sesaat sebelum api dimatikan. Pallu mara siap dihidangkan selagi panas.

Demikianlah tadi Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning) Karya momsky diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pallu Mara Makassar (Bandeng Asam Kuah Kuning) Karya momsky dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/12/resep-pallu-mara-makassar-bandeng-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.