Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam) Oleh Rani Wira

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam) Oleh Rani Wira
  • Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam) oleh Rani Wira

    Berikut ini cara memasak Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam). Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam) yang dibuat oleh Rani Wira bisa jadi .



    gambar untuk resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam)


    Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg ayam dada atau paha
    2. 1/2 buah kelapa yang masih muda tapi bisa di parut
    3. 75 ml Santan Kental
    4. Air untuk merebus ayam
    5. 1 potong tebu atau bisa di skip
    6. 1/2 jeruk limau
    7. Bumbu halus (bumbu genep)
    8. 2 siung bawang putih
    9. 4 siung bawang merah
    10. 1/2 cm kunyit
    11. 2 bh Kencur
    12. 1 bh kemiri
    13. 1 cm jahe
    14. 1 cm lengkuas
    15. 1 sdm ketumbar bubuk
    16. secukupnya Garam

    Langkah

    1. Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus dan tambah tebu supaya ayam cepat empuk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Apabila bumbu sudah harusm, tambahkan santan dan sedikit kaldu rebusan ayam

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Sebagian kelapa bisa sedikit dibakar supaya lebih gurih

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Setelah ayam matang, dinginkan kemudian di suir

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Siapkan wadah kemudian parut kelapa yang dibakar dan tidak dibakar. Peras sedikit kelapa supaya keluar santannya

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Masukkan ayam pada wadah dan campur bumbu

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Aduk rata semua pada wadah dan tambahkan jeruk limau

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Tips : saat membakar kelapa sebaiknya dibakar lgsg dengan batoknya supaya tidak cepat gosong

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    10. Supaya lawarnya awet alias gak basi bisa juga dikukus setelah diaduk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam) Oleh Rani Wira diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lawar Putih Bali (Lawar kelapa isi ayam) Oleh Rani Wira dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/07/resep-lawar-putih-bali-lawar-kelapa-isi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.