Resep Onde-onde kacang ijo By phikarahayu

Resep Onde-onde kacang ijo oleh phikarahayu

Berikut ini adalah cara memasak Onde-onde kacang ijo. Resep Onde-onde kacang ijo yang ditulis phikarahayu bisa jadi .

Resep Onde-onde kacang ijo

Porsi:

Bahan-bahan

1. bahan isian :
2. 300 gr kacang hijau.. rendam.. kukus sampai mekar
3. 150 gr gula merah, sisir halus
4. 1 sdm gula pasir
5. secukupnya garam
6. secukupnya air
7. sepucuk sendok kecil garam
8. 1 bungkus vanilli bubuk
9. bahan kulit :
10. 250 gr tepung ketan
11. 50 gr tepung beras
12. 1 sdm gula pasir
13. 1/2 sdt baking powder
14. secukupnya garam
15. 250 ml air matang hangat
16. secukupnya wijen
17. minyak sayur untuk menggoreng

Langkah

1. Langkah 1 (buat isian/unti kacang ijo) : blender sebagian kacang hijau rebus yg sudah mekar, sebagian lagi sisakan. masukkan gula merah gula pasir, vanilli bubuk, daun pandan dan garam kedalam panci..lelehkan dengan sedikit air dan api kecil.. setelah benar leleh masukkan kacang hijau rebus dan yg sudah diblender..aduk rata.. koreksi rasa.. aduk sampai airnya benar menyusut dan adonan memadat. Matikan api.. tunggu dingin.. bentuk menjadi bulatan bulatan kecil.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Langkah 2 (membuat kulit onde) : campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam dan baking powder.. uleni dengan tangan sambil memasukkan air sedikit demi sedikit, adoni hingga kalis dan dapat dipulung.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ambil sedikit adonan kulit.. bulatkan lalu pipihkan.. isi dengan isian unti.. bulatkan kembali gulingkan ke wijen.. ulangi sampai adonan habis

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Goreng onde dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kuning keemasan..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Onde-onde kacang ijo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Onde-onde kacang ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-onde kacang ijo By phikarahayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Onde-onde kacang ijo By phikarahayu dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/07/resep-onde-onde-kacang-ijo-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.