Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) oleh Milan
Berikut ini adalah resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce). Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) yang dishare oleh Milan bisa menjadi 6 Porsi.
Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce)
Porsi: 6 Porsi
Bahan-bahan
- 2 Bonggol Brokoli
- 3 Paha Ayam
- 4 Buah Jamur Kancing
- Sedikit Garam
- Sedikit Lada Bubuk
- ?? Bahan saus: ??
- 6 Siung Bawang Putih (cincang)
- 2 sdm Minyak Wijen
- 1 Ruas Jahe (cincang)
- Secukupnya Kecap Asin
- 1 gelas Kaldu Ayam (sy pake Maggie Blok)
- 1 sdm Gula Merah Halus
- 2 sdm Tepung Terigu
Langkah
-
Cuci & potong Paha Ayam menjadi dadu. Cuci & Potong Jamur kancing.
-
Cuci dan bagi brokoli menjadi bonggol kecil. Rendam (+/- 5 menit) dalam air hangat dan taburi garam. Tiriskan.
-
Panaskan sedikit minyak, tumis potongan paha ayam. Taburi garam dan lada secukupnya. Masak hingga daging berubah warna & matang. Pisahkan di wadah.
-
Panaskan sedikit Minyak, masukkan potongan jamur, masak hingga matang. Kemudian masukkan brokoli. Masak hingga 1/2 matang. Tuang & pisahkan di wadah.
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang & jahe cincang, masak hingga harum.
-
Masukkan bumbu2: minyak wijen, gula merah, kecap asin, kaldu ayam dan tepung terigu, aduk hingga mengental dan rata.
-
Masukkan (3) & (4), masak hingga matang dan tercampur homogen. Matikan api. Pindahkan ke dalam wadah.
-
Brokoli cah jamur siap disajikan dan dinikmati. Yummy.. :)
Itulah tadi Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) Oleh Milan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brokoli Cah Ayam Jamur (Chinese Chicken Broccoli Mushroom Sauce) Oleh Milan dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/09/resep-brokoli-cah-ayam-jamur-chinese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.