Resep Sop iga sapi bening Oleh Devi Putri Natalia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sop iga sapi bening Oleh Devi Putri Natalia
  • Resep Sop iga sapi bening oleh Devi Putri Natalia

    Dibawah ini adalah resep Sop iga sapi bening. Resep Sop iga sapi bening yang dishare oleh Devi Putri Natalia cukup untuk 6 orang.



    resep masakan Sop iga sapi bening


    Resep Sop iga sapi bening


    Porsi: 6 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 kg iga sapi
    2. 250 gram wortel, potong-potong
    3. 1/2 kg kentang, potong-potong
    4. 1/4 buah kol, potong-potong
    5. 10 siung bawang putih, cincang kasar
    6. 4 buah bawang bombay ukuran kecil, dipotong menjadi 4 bagian
    7. secukupnya Daun bawang
    8. secukupnya Daun seledri
    9. sesuai selera Bawang goreng
    10. 1,5 sdm kaldu sapi bubuk
    11. 1/2 sdt lada bubuk
    12. 1/2 buah biji pala diparut
    13. secukupnya Garam
    14. secukupnya Gula

    Langkah

    1. Didihkan 2 liter air, masukkan iga, rebus kurang lebih 5 - 10 menit, matikan api, buang air rebusan pertama..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Didihkan air kurang lebih 1 liter air, tambahkan bila perlu, masukkan iga rebus sampe agak empuk, kurang lebih 1 s/d 1,5 jam.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bawang putih sampai harum dan agak kuning kecoklatan, masukkan bawang bombay tumis sampai harum, Masukkan ke dapam rebusan iga

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Setelah iga mulai empuk,masukkan wortel ke dalam rebusan iga, masukkan garam, gula, lada dan pala yang sudah diparut atau ditumbuk.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Setelah wortel mulai empuk, masukkan kentang. Setelah kentang mulai empuk beri prutan lada dan bawang goreng, masukkan kaldu sapi bubuk. Cicipi hingga rasanya pas

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Masak hingga matang, masukkan kol, rebus sebentar,lalu masukkan daun seledri dan daun bawang, matikan api.. siap disajikan.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Sop iga sapi bening, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sop iga sapi bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga sapi bening Oleh Devi Putri Natalia diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sop iga sapi bening Oleh Devi Putri Natalia dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/02/resep-sop-iga-sapi-bening-oleh-devi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.