Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam Karya Sunshine

Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam oleh Sunshine

Dibawah ini adalah resep Rica-rica kepala dan ceker ayam. Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam yang ditulis Sunshine bisa menjadi .

Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 kepala ayam
2. 2 ceker ayam
3. bumbu diiris:
4. 2 helai daun bawang
5. 1 buah tomat
6. 3 siung bawang merah
7. bumbu dihaluskan
8. 3 siung bawang putih
9. 5 cabai merah
10. 1 ruas jari kunyit
11. 1 ruas jari jahe
12. bumbu digeprek:
13. 1 batang serai
14. ruas jari lengkuas -+1
15. 2 lembar daun jeruk
16. 1 lembar daun salam
17. bumbu tambahan:
18. secukupnya garam
19. secukupnya gula merah
20. secukupnya gula putih
21. air putih
22. minyak untuk menumis

Langkah

1. Rebus ayam hingga air mendidih, lalu angkat, bilas dengan air mengalir, tiriskan, lalu potong2 sesuai selera

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan wajan dengan minyak, masukkan bawang merah, tunggu hingga harum, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, apabila sudah tercium aroma wangi masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga layu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan air, setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong-potong

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan garam, gula merah, dan gula putih secukupnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Apabila sudah hampir matang, tambahkan irisan tomat dan daun bawang, aduk dan tunggu hingga layu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Apabila sudah matang, rica-rica kepala dan ceker ayam siap disajikan ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. PS: sebetulnya cabai bisa ditambahkan apabila penyuka pedas dan tambbahkan merica juga. Tapi karena saya tidak boleh makan yang terlalu pedas, maka hanya memakai 5 buah cabai saja ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam Karya Sunshine diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rica-rica kepala dan ceker ayam Karya Sunshine dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/04/resep-rica-rica-kepala-dan-ceker-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.