Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi Karya Bunda Neni Mujianti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi Karya Bunda Neni Mujianti
  • Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi oleh Bunda Neni Mujianti

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Sayur Santan Ketupat Pelangi. Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi yang ditulis Bunda Neni Mujianti bisa disajikan .



    gambar untuk cara membuat Sayur Santan Ketupat Pelangi


    Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ikat Kacang panjang, potong pendek
    2. 1 buah (sesuai selera) Wortel, kupas, potong korek api/kotak, atau sesuai selera,
    3. 3 buah Kentang, kupas, potong kotak (bisa diganti labu siam)
    4. 3 kotak (sesuai selera) Tahu, potong kotak, goreng setengah matang,
    5. secukupnya Nangka muda, potong sesuai selera,
    6. 1 ruas jari Lengkuas, geprek
    7. 1 ruas jari Jahe, geprek
    8. 3 lembar Daun salam
    9. 3 lembar Daun jeruk purut
    10. 1 liter Santan dari 1/4 buah kelapa, atau bisa ganti 3 sachet santan instan merk apa aja,
    11. secukupnya Air
    12. secukupnya Minyak goreng
    13. secukupnya Garam
    14. secukupnya Gula
    15. secukupnya Penyedap (bisa skip)
    16. Bumbu Di Haluskan:
    17. 8 siung (sesuai selera) Bawang merah
    18. 4 siung (sesuai selera) Bawang putih
    19. 5 butir kemiri (sesuai selera)
    20. 1 ruas Kencur
    21. 3 cm Kunyit/Kunir
    22. 15 buah Cabai rawit, sesuai selera, *(saya tambahkan 2 cabai kriting)*
    23. 1/2 papan tempe semangit *(yaitu tempe berumur 1 hari)*

    Langkah

    1. Persiapkan semua bahan, *(jangan lupa mencuci semua bahan yang perlu di cuci sebelum di olah)* tempe semangit nya ngumpet, lupa ke foto^_^

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Selanjutnya panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis hingga harum.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan nangka muda dan wortel tunggu setengah matang. Lalu tambahkan tahu, dan kentang. Beri sedikit air, tunggu mendidih tambahkan santan dan kacang panjang.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Setelah itu beri garam, gula, penyedap dan didihkan kembali. Cicipi rasa,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Jika rasanya sudah pas, matikan kompor. Angkat, dan sayur matang siap di hidangkan ^_^

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi Karya Bunda Neni Mujianti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Santan Ketupat Pelangi Karya Bunda Neni Mujianti dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/04/resep-sayur-santan-ketupat-pelangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.