Resep Soto Daging Rumahan Dari Bunda Anik

Resep Soto Daging Rumahan oleh Bunda Anik

Inilah resep masakan Soto Daging Rumahan. Resep Soto Daging Rumahan yang dishare oleh Bunda Anik bisa disajikan .

Resep Soto Daging Rumahan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3/4 kg daging sapi. Potong2. Presto sampai empuk
2. 2 sachet bumbu instan soto madura Bamboe
3. 10 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 1/4 sdt jinten
6. 1 sdt ketumbar
7. 1 jari telunjuk kunyit. Dibakar
8. 2 sereh di geprek
9. 1 ibu jari laos di geprek
10. 4 buah bawang prey iris2
11. 6 lb Daun jeruk
12. Garam, gula, merica
13. 2 batang seledri. Iris tipis utk taburan
14. Bawang goreng utk taburan
15. Jeruk nipis utk pelengkap
16. Sambal : 20 buah cabe rawit
17. 1 siung bawang putih

Langkah

1. Presto daging sampai empuk. Buang air rebusan pertama. Saya gak pakai karena banyak kotorannya.. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Blender bumbu soto bersama bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar, kunyit sampai halus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak utk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus, laos geprek, sereh, daun jeruk yg sudah dirobek agar keluar aromanya. Tumis sampai hampir gosong ????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan potongan daging tadi. Aduk2 hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan air matang sampai kuahnya sebanyak yang diinginkan. Biarkan mendidih. Sambil senyum yaaa????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan irisan bawang prey. Garam, gula, merica. Cicipi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Saya rebus terus agak lama agar bumbu lebih meresap dan daging lebih empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Jika sdh dirasa cukup. Matikan. Hidangkan bersama jeruk nipis, irisan daun seledri, bawang goreng dan sambal soto. Hmmm yum..??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Membuat sambal. Rebus cabe rawit dan bawang putih sampai lunak. Saring. Uleg halus. Siram dengan sedikit kuah soto. Siap dihidangkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Selamat praktek..jangan lupa bahagiaaa... Happy cook..happy praktek ????????

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Soto Daging Rumahan, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Daging Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Rumahan Dari Bunda Anik diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Daging Rumahan Dari Bunda Anik dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2016/04/resep-soto-daging-rumahan-dari-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.