Home » Uncategories » Resep Asem-asem terong iga sapi Oleh Fibri Sesanti

Resep Asem-asem terong iga sapi Oleh Fibri Sesanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Asem-asem terong iga sapi Oleh Fibri Sesanti

    • Resep Asem-asem terong iga sapi oleh Fibri Sesanti

    Inilah cara membuat Asem-asem terong iga sapi. Resep Asem-asem terong iga sapi yang ditulis Fibri Sesanti dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Asem-asem terong iga sapi


    Resep Asem-asem terong iga sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. sesuai selera Iga sapi, hati, lemak sapi, dan balungan (tidak tahu ukurannya)
    2. 3 buah terong ungu
    3. 1 ruas jahe, bakar, iris tipis
    4. 1 ruas kunir, bakar, iris tipis
    5. 5 butir bawang merah, iris tipis
    6. 2 butir bawang putih, cincang halus
    7. 1 batang serai, iris tipis bagian putihnya
    8. 2 lembar daun salam
    9. 3 lembar daun jeruk, iris tipis
    10. 3 buah cabe rawit merah, iris
    11. secukupnya Gula merah, garam, merica bubuk, bubuk jamur (totole)

    Langkah

    1. Iga, balungan, lemak, hati sapi di rebus smp matang, tiriskan dipotong-potong. Sisihkan

    2. Terong dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan

    3. Tumis semua bumbu (kecuali daun salam) sampai harum. Masukkan daun salam.

    4. Masukkan potongan lemak, hati balungan dan iga sapi, aduk sampai rata

    5. Masukkan terong dan air (dikira-kira sesuai keinginan mau berkuah banyak atau sedikit). Aduk rata

    6. Beri gula merah, garam, merica bubuk dan totole. Aduk. Tutup panci/wajan sampai terong lunak

    7. Koreksi rasa. Masak sampai terong matang.

    8. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

    9. Selamat mencoba




    Itulah tadi Resep Asem-asem terong iga sapi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Asem-asem terong iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-asem terong iga sapi Oleh Fibri Sesanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Asem-asem terong iga sapi Oleh Fibri Sesanti dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2017/09/resep-asem-asem-terong-iga-sapi-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.