Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza Oleh Feby Ayusta

Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza oleh Feby Ayusta

Inilah resep cara membuat Mie godhog jawa a.la dapur Mozza. Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza yang ditulis Feby Ayusta bisa disajikan .

Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bungkus mie burung dara pipih, rebus dan tiriskan dgn minyak
2. 2 butir telur ayam boleh juga telur bebek
3. 1 ikat sawi hijau
4. 1/4 butir kol/kubis
5. 1 batang seledri
6. 1 batang daun bawang
7. 1 buah tomat
8. 3 biji bakso sapi potong tipis
9. 2 biji sosis sapi potong serong
10. 100 gram ayam dan kulitnya, rebus dan suwir2
11. 3 siung bawang putih
12. 4 siung bawang merah
13. 2 butir kemiri
14. 1/2 sdt merica bubuk
15. 2 biji cabe rawit atau sesuai selera
16. 500 ml Air kaldu dari rebusan ayam
17. 1 bungkus penyedap rasa sapi
18. 1 sdt minyak wijen
19. 1 sdt saus raja rasa
20. 1 sdt saus tiram
21. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
22. secukupnya Gula dan garam
23. Bawang merah goreng untuk taburan
24. Cabe rawit hijau dan acar mentimun

Cara Membuat

1. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica kemudian tumis hingga harum dan matang. Tuangi minyak wijen, saus raja rasa dan saus tiram.

2. Setelah bumbu matang masukkan ayam suwir, bakso dan sosis dan selanjutnya sawi dan kubis, aduk hingga sayur sedikit layu. Tuangi air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

3. Masukkan mie yg sudah ditiriskan tadi dan aduk rata, tunggu hingga mulai mendidih kuahnya, masukkan penyedap rasa, gula, garam,daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata kembali hingga mie mendidih. Cicipi hingga rasanya sesuai selera.

4. Kalo suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit dan langsung diaduk saat memasak. Kalo suka kecap juga bisa ditambah sedikit kecap manis.

5. Setelah mie matang, pindahkan ke mangkuk saji, taburi orak arik telur diatasnya dan kemudian taburi bawang merah goreng.

6. Mie godhok siap disantap bersama acar mentimun dan cabe rawit hijau??????

Demikianlah Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza Oleh Feby Ayusta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie godhog jawa a.la dapur Mozza Oleh Feby Ayusta dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/01/resep-mie-godhog-jawa-ala-dapur-mozza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.