Resep Rendang daging #pekaninspirasi Dari Adis Sabrina

Resep Rendang daging #pekaninspirasi oleh Adis Sabrina

Dibawah ini adalah resep Rendang daging #pekaninspirasi. Resep Rendang daging #pekaninspirasi yang ditulis Adis Sabrina bisa menjadi .

Resep Rendang daging #pekaninspirasi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi bagian paha (daging akas/daging kelapa)
2. 1 kg santan murni
3. Daun kunyit
4. Daun salam
5. Serai
6. Daun Jeruk
7. Asam kandis
8. 2 sdm air asam jawa
9. Bumbu halus :
10. 150 gr cabe keriting
11. 50 gr cabe tanjung
12. 1 ruas lengkuas
13. 1 ruas jahe
14. 1 cm kunyit
15. 4 Butir kemiri
16. 5 siung bawang merah
17. 2 siung bawang putih
18. Garam

Langkah

1. Haluskan bumbu, sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Potong daging bisa kotak atau melebar tergantung selera, rata2 dari 1 kg dapat 20 sampai 25 potong. Cuci sekilas, tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan daging, bumbu halus, daun2, asam kandis dan serai serta santan dalam wajan. Masak dengan api besar hingga mendidih. Koreksi rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Dengan api sedang masak sambil sekali kali diaduk. Setelah air berkurang, beri 2 sdm air asam jawa. Fungsinya agar daging tidak hancur dan rasanya makin enak.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masak hingga tanak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Jika mau disimpan di freezer simpan sejumlah anggota keluarga, dalam wadah tertutup. Jadi tidak keluar masuk rendangnya, lebih awet. ????

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Asam kandis ?

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Rendang daging #pekaninspirasi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rendang daging #pekaninspirasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging #pekaninspirasi Dari Adis Sabrina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang daging #pekaninspirasi Dari Adis Sabrina dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/01/resep-rendang-daging-pekaninspirasi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.