» » Resep Soto Ayam Karya Nisaulfa

Resep Soto Ayam Karya Nisaulfa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Karya Nisaulfa

    • Resep Soto Ayam oleh Nisaulfa

    Berikut ini adalah cara membuat Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dishare oleh Nisaulfa bisa jadi .



    gambar untuk resep Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam kampung potong 2 bagian
    2. 1500 ml air
    3. 2 batang sereh geprek
    4. 3 lembar daun jeruk buang tulangnya, sobek-sobek
    5. Secukupnya garam
    6. Secukupnya kaldu ayam bubuk (optional)
    7. Secukupnya merica bubuk dan gula pasir
    8. Bumbu Halus:
    9. 8 butir bawang merah
    10. 3 siung bawang putih
    11. 4 butir kemiri sangrai
    12. 2 cm kunyit bakar
    13. 1 cm jahe
    14. Bahan Koya :
    15. 4 kerupuk udang yang telah digoreng
    16. 1 sendok makan bawang putih goreng kering
    17. Semua bahan koya diatas dihaluskan dengan ditumbuk atau memakai blender
    18. Bahan Pelengkap:
    19. 3 lembar kol, iris halus
    20. 2 genggam taoge panjang seduh air panas
    21. Secukupnya seledri iris halus
    22. Sambal cabe rawit
    23. Irisan tomat

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam dan air sampai jadi kaldu bening dengan api kecil.

    2. Tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai harum.

    3. Setelah air rebusan mendidih, tuang bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu ayam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

    4. Angkat ayam dan suwir-suwir daging ayam.

    5. Tata dalam mangkuk tauge, irisan kol, suwiran ayam. Siram dengan kuah. Taburi dengan seledri dan bawang goreng. Beri bubuk koya. Sajikan dengan sambal cabe rawit.




    Demikianlah tadi Resep Soto Ayam, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Karya Nisaulfa diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Karya Nisaulfa dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/01/resep-soto-ayam-karya-nisaulfa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.