Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay Karya Diana Endri Rosisca

Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay oleh Diana Endri Rosisca

Berikut ini resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay. Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay yang ditulis Diana Endri Rosisca bisa menjadi .

Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 bks Sayur Cap Cay (Sawi putih, wortel, kembang kol, jagung muda, kapri)
2. 2 kuntum Jamur kuping
3. 5 btr Bakso sapi uk.sedang (kualitas bagus)
4. 2 btg Sosis sapi (kualitas bagus)
5. ? Bumbu ::
6. 3 siung bawang putih, geprek/cincang
7. 1 bawang bombay uk.kecil, iris/potong2 atau 1 btg bawang prei, iris
8. 1/4 sdt lada bubuk
9. 2 sdm saus tomat
10. 1 sdt gula
11. 1 sdt minyak wijen (kualitas bagus)
12. secukupnya garam dan kaldu bubuk
13. ? bahan pengental ::
14. 1 sdm tepung maizena/terigu
15. 50 ml air

Langkah

15 menit

1. Siapkan bahan2nya, wortel potong serong dan sayur lain potong sesuai selera. Jamur kuping rendam sebentar dan potong2, sosis dan bakso potong sesuai selera.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bwg2an...bawang bombay saya ganti dgn bawang prei. Tumis sampe harum ya...biasanya urutan menumis dr bawang putih dulu sampe harum baru di lanjutkan dg bawang lainnya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan bakso dan sosis...aduk rata. Tambahkan 300 ml air, tambahkan garam...wortel, jamur kuping, jagung muda (kecuali jenis sawi dan kol)...aduk rata. Abaikan leher ayamnya ya...itu kesukaan paksu.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tambahkan bumbu2 lainnya (kecuali minyak wijen)...masak sampe wortel dkk empuk, test rasa ya...terakhir masukkan sawi dan pok coy...aduk rata kurleb 3 menit

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Terakhir tambahkan 1 sdt minyak wijen dan larutan tepung maizena. Aduk rata dgn cepat dan mengental,matikan api.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Siap di hidangkan selagi hangat...kuah kentalnya gak keliatan ya...soalnya saya bikin nyemek2 aja.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Saus tomatnya tdk memberi warna merah krn saya pake yg Delmonte...hanya memberi rasa...sedikit asem2...seger.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay Karya Diana Endri Rosisca diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cap Cay Kuah Kental #pr_capcay Karya Diana Endri Rosisca dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/02/resep-cap-cay-kuah-kental-prcapcay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.