Home » Uncategories » Resep Ikan Mas Bumbu Acar Karya Gita Smarayekti

Resep Ikan Mas Bumbu Acar Karya Gita Smarayekti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Mas Bumbu Acar Karya Gita Smarayekti

    • Resep Ikan Mas Bumbu Acar oleh Gita Smarayekti

    Berikut ini resep cara membuat Ikan Mas Bumbu Acar. Resep Ikan Mas Bumbu Acar yang dibuat oleh Gita Smarayekti bisa disajikan .



    resep masakan Ikan Mas Bumbu Acar


    Resep Ikan Mas Bumbu Acar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 ekor ikan mas besar
    2. 4 buah mentimun
    3. 4 buah wortel
    4. 10 cabe rawit
    5. 15 siung bawang merah (iris 2 bagian)
    6. Bumbu halus:
    7. 10 siung bawang merah
    8. 8 siung bawang putih
    9. 2 ruas kunyit
    10. 1 ruas jahe (5cm)
    11. 6 buah kemiri
    12. 1 batang sereh
    13. 5 lembar daun jeruk
    14. 1 lembar daun salam
    15. 1 jeruk nipis ukuran sedang
    16. Gula
    17. Garam
    18. Penyedap rasa

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ikan mas, lumuri jeruk nipis / lemon kemudian taburi garam. Sisihkan

    2. Blender halus semua bumbu kecuali sereh, salam dan daun jeruk. Blendernya kasih minyak goreng yaa. Sisihkan

    3. Goreng ikan mas sampai garing, sisihkan

    4. Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum. Tambahkan air.

    5. Masukkan bawang merah yang sudah diiris kasar, tunggu air sedikit susut masukkan gula, garam & penyedap rasa, dan air jeruk nipis (sedikit saja) koreksi rasa.

    6. Masukkan wortel (tunggu sampai sedikit lunak), cabe rawit, mentimun terakhir masukkan ikan mas.. Tutup panci masak tunggu sampai bumbu meresap seluruhnya. Sajikan

    7. Note: ketimun nya jangan sampai terlalu matang, biarkan texturenya renyah.




    Demikianlah tadi Resep Ikan Mas Bumbu Acar, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ikan Mas Bumbu Acar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Bumbu Acar Karya Gita Smarayekti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Bumbu Acar Karya Gita Smarayekti dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/10/resep-ikan-mas-bumbu-acar-karya-gita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.