Resep Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh oleh Mamzi Kitchen
Dibawah ini adalah cara memasak Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh. Resep Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh yang dibuat oleh Mamzi Kitchen bisa disajikan .
Resep Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram kentang (kupas,cuci,potong dadu, goreng)
- 2 ati ayam yang sudah di rebus
- 1/4 telur puyuh (rebus,buang kulitnya)
- 10 Cabe merah besar (buang bijinya)
- 7 cabe rawit
- 2 buah tomat
- 5 kemiri (sangrai)
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- secukupnya Garam, gula, merica
- 1 sachet penyedap rasa (royco/masako ayam)
- 100 ml air matang
- secukupnya Lengkuas, daun salam, dan serai
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah
-
Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat haluskan. Saya pakai blender, biar hasilnya bagus. Benar benar halus.
-
Panaskan minyak
-
Masukkan bumbu halus, gongso sampai benar benar harum.
-
Masukkan daun salam, lengkuas dan serai yg sudah di geprek
-
Masukkan garam, gula, dan merica secukupnya. Kemudian penyedap rasa jg di masukkan
-
Masukkan kentang, aduk rata, kemudian ati dan telur puyuh, aduk sampai benar benar rata.
-
Tuang air matang. Tunggu sampai air menyusut. Jika ingin lebih kental bisa tambah santan.
-
Jika air sudah menyusut. Koreksi rasa.
-
Sajikan dengan nasi hangat.
Demikianlah Resep Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh - Mamzi Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Kentang Ati+ telur puyuh - Mamzi Kitchen dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/10/resep-sambel-goreng-kentang-ati-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.