Resep Putu ayu hemat tanpa santan oleh Mama fathan
Berikut ini adalah resep memasak Putu ayu hemat tanpa santan. Resep Putu ayu hemat tanpa santan yang ditulis Mama fathan cukup untuk 29 cup putu ayu.
Resep Putu ayu hemat tanpa santan
Porsi: 29 cup putu ayu
Bahan-bahan
- 2 butir telur ayam (saya dari kulkas keluarkan kira kira 5 jam)
- 200 gram tepung terigu (saya curah)
- 150 gram gula pasir
- 200 ml air kelapa
- 1/2 sdt munjung sp
- secukupnya Pasta pandan
- Kelapa parut secukupnya (saya kelapa muda)
Langkah
-
Kukus kelapa muda yang diparut selama 10 menit.
-
Kocok gula pasir, telur dan sp hingga putih dan mengembang kaku. Saat mulai mengocok adonan panaskan kukusan kue.
-
Masukkan terigu dan air kelapa yang sudah dicampur pasta pandan. Aduk rata saja jangan lama-lama nanti bantat. (Saya tepung-air-tepung-air-tepung-air).
-
Tata kelapa pada cetakan yang telah diolesi minyak goreng. Tekan tekan agar padat. Isi yang banyak agar bagus hasilnya (olesi minyak yang banyak supaya gampang dikeluarkan saat matang).
-
Masukkan adonan ke cetakan yang telah diisi kelapa.
-
Kukus selama 15 menit sampai matang.
-
Angkat, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
-
Taruh di wadah tertutup agar tetap lembut esok harinya.
-
Mengukus adonan berikutnya, olesi lagi cetakan dengan minyak yang banyak supaya mudah dikeluarkan dari cetakan (karena pakai air kelapa tidak selicin kalau pakai santan).
Itulah Resep Putu ayu hemat tanpa santan, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Putu ayu hemat tanpa santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Putu ayu hemat tanpa santan Dari Mama fathan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Putu ayu hemat tanpa santan Dari Mama fathan dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/11/resep-putu-ayu-hemat-tanpa-santan-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.