Home » Uncategories » Resep Semur Bola-Bola Daging By fiqikartika

Resep Semur Bola-Bola Daging By fiqikartika

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Semur Bola-Bola Daging By fiqikartika

    • Resep Semur Bola-Bola Daging oleh fiqikartika

    Dibawah ini adalah cara memasak Semur Bola-Bola Daging. Resep Semur Bola-Bola Daging yang dishare oleh fiqikartika dapat disajikan .



    cara membuat Semur Bola-Bola Daging


    Resep Semur Bola-Bola Daging


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gr daging sapi giling
    2. 1 sdm tepung tapioka
    3. 10 siung bawang merah diiris tipis-tipis
    4. 3 lembar daun salam
    5. 1 buah pala (diparut/ditumbuk, bisa juga pakai pala bubuk)
    6. 1 lt air (600ml untuk kuah, 400ml untuk merebus bola daging)
    7. 7 sdm kecap manis
    8. 1 sdm garam
    9. 1 sdm gula
    10. Secukupnya Lada bubuk
    11. secukupnya Kaldu bubuk non MSG
    12. 1 sdm mentega untuk menumis
    13. 2 sdm minyak untuk menumis
    14. 2 buah tomat
    15. Bumbu halus :
    16. 4 siung bawang putih
    17. 4 cm jahe
    18. 4 buah kemiri
    19. 1 sdt ketumbar
    20. 1/2 sdt lada bubuk

    Langkah

    1. Buat bola-bola daging terlebih dahulu. Campur daging giling dg sedikit garam, sejumput pala bubuk dan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata kemudian bulat2kan. Sisihkan

    2. Rebus bulatan daging giling kedalam 400ml air yg sudah mendidih. Rebus hingga bola-bola daging berubah warna.

    3. Tumis bawang merah hingga menguning, masukkan bumbu halus, daun salam dan pala bubuk. Tumis hingga harum (jangan sampai gosong)

    4. Masukkan bola-bola daging, beri kecap, aduk rata terlebih dahulu.

    5. Masukkan 200 ml air rebusan bola daging dan 600 ml air matang biasa. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

    6. Koreksi rasa terlebih dahulu, jika rasa sudah pas kemudian rebus hingga kuah bumbunya jg meresap ke bola-bola daging (kurang lebih 20-30menit).

    7. Masukkan potongan tomat, aduk sebentar lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan.




    Itulah Resep Semur Bola-Bola Daging, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Semur Bola-Bola Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Bola-Bola Daging By fiqikartika diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Semur Bola-Bola Daging By fiqikartika dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2018/11/resep-semur-bola-bola-daging-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.