Resep Soto Ayam Jawa Timuran - Ruri

Resep Soto Ayam Jawa Timuran oleh Ruri

Inilah resep Soto Ayam Jawa Timuran. Resep Soto Ayam Jawa Timuran yang ditulis Ruri cukup untuk 4 porsi.

Resep Soto Ayam Jawa Timuran

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 5 potong ayam negeri
2. 5 siung bawang merah digoreng
3. 4 siung bawang putih digoreng
4. 3 buah kemiri digoreng
5. 3 ruas kunyit dibakar
6. 2 ruas jahe dibakar
7. Ketumbar bubuk
8. Lada bubuk
9. 2 lembar daun jeruk
10. 2 ruas Lengkuas digeprek
11. 1 batang serai digeprek
12. secukupnya Garam gula /penyedap
13. Daun bawang
14. Bawang goreng

Langkah

1. Haluskan semua bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,ketumbar,ladaku dan irisan bawang daun putihnya saja (saya pakai cobek maklum belum punya blender di mess ????)

2. Rebus ayam sampai empuk kira-kira 30 menit,kemudian sisihkan.

3. Tumis semua bahan yg telah dihaluskan jangan lupa tambahkan mentega serta daun jeruk,geprekan serai,geprekan lengkuas.Kemudian masukkan rebusan ayam tadi ke dalam tumisan beserta kuah kaldunya.

4. Tunggu sampai mendidih dan beri taburan daun bawang yg hijau dan bawang goreng ????

5. Sebagai pelengkap iris kubis tipis,kentang goreng,potongan telur ayam dan ayam suwir ????

Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Jawa Timuran, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam Jawa Timuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Jawa Timuran - Ruri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Jawa Timuran - Ruri dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/05/resep-soto-ayam-jawa-timuran-ruri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.