Resep Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm oleh Briiviian Ketofood
Berikut ini adalah resep cara membuat Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm. Resep Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm yang dibuat oleh Briiviian Ketofood bisa disajikan .
Resep Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm
Porsi:
Bahan-bahan
- Kulit dimsum :
- Kembang tahu
- Kucai (sebagai pengikat)
- Isi dimsum :
- Ayam
- Udang
- Bawang putih
- Himalayan salt
- Vco
- Telur
- Lada putih
- Tepung almond
- Ngo Hyong / Ngo Hiang spice
- Irisan daun parsley
- Irisan daun thyme
- Irisan daun basil
- Irisan daun rosemary
- Oregano
- Parutan wortel (boleh skip)
- Daun bawang
- Saus dumpling:
- Mayonaise (kraft real mayo)
Langkah
-
Masukkan bahan-bahan isi dimsum ke dalam food processor hingga tercampur rata. Sisihkan
-
Rendam kembang tahu di dalam air selama 5-10 menit. NB : jika terlalu lama kembang tahu akan mudah robek
-
Isian dimsum diatas bisa dipakai untuk 3 jenis dimsum (ekado, siomay, kekian)
-
Ekado : potong kembang tahu berbentuk persegi panjang (± 18*12 cm). Masukkan isi dimsum 1 sendok penuh diatas potongan kembang tahu. Lalu ikat kembang tahu menggunakan kucai
-
Siomay : potong kembang tahu berbentuk persegi (± 10*10 cm). Masukkan isi dimsum 1 sendok penuh diatas potongan kembang tahu, bentuk kembang tahu mekar pada bagian atas
-
Kekian : potong kembang tahu berbentuk persegi panjang (± 20*10 cm). Masukkan isi dimsum diatas potongan kembang tahu, dan bentuk memanjang (seperti sosis) sepanjang potongan kembang tahu. Gulung isi dimsum dengan potongan kembang tahu
-
Siapkan kukusan. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan ketiga jenis dimsum ke dalam kukusan. Kukus ± 15 menit setelah air mendidih
-
Segera keluarkan dari kukusan jika sudah terlihat matang
-
Ekado : daun kucai bisa dihilangkan atau bisa dimakan
-
Siomay : rapikan bentuk siomay terutama bagian atas
-
Kekian : potong2 kekian dengan ketebalan 1.5 - 2 cm
Itulah Resep Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm Karya Briiviian Ketofood diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fatbomb Dimsum (Ekado, Siomay, Kekian) #ketofriendly #ketofy #debm Karya Briiviian Ketofood dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/10/resep-fatbomb-dimsum-ekado-siomay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.