Home » Uncategories » Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap Oleh Rini Musriyah

Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap Oleh Rini Musriyah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap Oleh Rini Musriyah

    • Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap oleh Rini Musriyah

    Dibawah ini adalah resep masakan Pepes Ikan Kembung Sambal Urap. Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap yang ditulis Rini Musriyah bisa disajikan 2 porsi.



    cara membuat Pepes Ikan Kembung Sambal Urap


    Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor Ikan Kembung
    2. secukupnya Air Jeruk Nipis
    3. 1/4 buah Kelapa Muda
    4. 4 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
    5. 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
    6. 1 siung Bawang Putih
    7. 4 siung Bawang Merah
    8. 1 ruas Kencur
    9. secukupnya Terasi
    10. secukupnya Garam
    11. secukupnya Gula Pasir
    12. 3 lembar Daun Jeruk
    13. 2 batang Daun Kemangi
    14. 2 lembar Daun Pisang

    Langkah

    50 menit

    1. Cuci bersih ikan, kemudian Fillet sisi-sisi daging nya dan biarkan kulit di bagian punggung nya tetap menempel.

      lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. diamkan 10 menit.
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. sementara itu, haluskan bumbu nya (uleg) mulai dari cabe hingga terasi. beri garam dan gula.
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. masukkan daun jeruk dan kelapa muda. aduk rata dengan sendok.
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. siapkan daun pisang.

      siapkan panci kukusan
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. taru ikan di atas lembaran daun pisang. tuang sambal urapa di bagian dalam kedua sisi daging ikan nya. rapatkan dan beri atas nya sambal urap dan daun kemangi.
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. tutup bungkus ikan nya dengan bagian lembar daun pisang. beri tusuk gigi pada ujung daun pisang yang sudah dirapatkan.

      kukus selama 10 menit. angkat

      kemudian bakar / panggang / frypan tanpa minyak selama 10 menit di bolak-balik.

      sajikan dengan nasi putih hangat dan ambil bagian daging nya saja serta sambal urapnya.
      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap Oleh Rini Musriyah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Kembung Sambal Urap Oleh Rini Musriyah dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/10/resep-pepes-ikan-kembung-sambal-urap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.