Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci Kiriman dari Doriehan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci Kiriman dari Doriehan
  • Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci oleh Doriehan

    Inilah cara memasak Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci. Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci yang dishare oleh Doriehan cukup untuk .



    resep masakan Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci


    Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Kulit:
    2. 200 gram tepung ketan putih rosebrand
    3. 50 gram tepung tapioka
    4. 2 sdm gula
    5. 1/2 sdt garam
    6. 200 ml air hangat
    7. pasta pandan secukupnya (merk @koepoekoepoeid)
    8. Bahan Isi:
    9. 200 gram kelapa parut
    10. 150 gram gula merah
    11. 1 sendok makan gula pasir
    12. 1/2 sdt vanili
    13. 1/2 sendok teh garam
    14. 150 ml air
    15. 1 sdm tepung ketan
    16. Bahan Vla:
    17. 400 ml santan (saya pakai 200ml susu cair chillgo vanilla + 200ml air)
    18. 1 sdm tepung beras
    19. 1 sdm tepung tapioka
    20. 1/2 sdt garam
    21. 1 sdm gula pasir

    Langkah

    1. Isi / enten2 : didihkan air dan gula garam vanilo masukkan kelapa parut dan tepung ketan. Aduk rata masak sampai kering menggumpal berwarna gelap.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Kulit : Campur semua bahan kecuali air. Tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis. Banyaknya air sesuaikan aja sampai adonan enak dipulung.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Vla : Aduk rata semua bahan masak sampai mendidih dan mengental.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Ambil sedikit adonan kulit, tambahkan isi, bentuk bulat. Lakukan sampai habis. Kemudian kukus dalam kukusan yang sudah dialasi daun & dioles minyak. (kurang lebih 15 menit). Angkat dinginkan sebentar.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Ambil daun, isi dengan 2-3 mendut, tuang 1 sendok makan vla. Bungkus. Semat dengan tusuk. Gigi. Lakukan sampai habis.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Kukus lagi sebentar (kurang lebih 15-20 menit). Angkat, biarkan dingin. Sajikan

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. NB : next kayaknya lebih prefer bikin vla pake susu beneran rasanya enak bangettt creamy ada manis gurihnya.. Tapi yang pake vla santan pastinya juga ga kalah enak

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci Kiriman dari Doriehan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Mendut / Putri Mandi / Koci Koci Kiriman dari Doriehan dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2015/08/resep-kue-mendut-putri-mandi-koci-koci.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.