Resep Chicken Burger steak oleh Ary Wardani
Berikut ini adalah cara memasak Chicken Burger steak. Resep Chicken Burger steak yang ditulis Ary Wardani bisa disajikan 4 porsi.
Resep Chicken Burger steak
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 400 gr daging ayam
- 100 gr daging sapi
- 2 butir telur
- 2 sdm susu bubuk
- 4 sdm tepung roti
- 1 butir bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap jamur
- 2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica putih
- Saus coklat :
- 1/2 butir bombay
- 1 siung bawang putih
- 1/2 botol kecil saus tomat
- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm saos sambal (jika suka pedas)
- 100 cc kaldu daging (bisa skip)
- 2 sdt pala
- 1 sdt gaam
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica hitam tumbuk
- 2 sdm minyak
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Sayuran rebus
Cara Membuat
-
Giling daging ayam dan sapi serta masukan jadi satu semua bahan chicken burger ( saya pakai hand blender)
-
Bentuk bulat pipih dengan ketebalan 1 cm. Panggan dengan pan teflon dengan api kecil dan sedikit minyak. Tutup dan balik sesekali jika sudah berubah warna
-
Saos cokelat : tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air kaldu sapi dan bahan bahan lain. Masak hingga kental.
-
Sajikan chicken burger dengan kentang goreng serta sayuran dan di siram dengan saus cokelat. Bisa di nikmati dengan kentang goreng atau nasi hangat
Itulah tadi Resep Chicken Burger steak, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Chicken Burger steak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Burger steak Karya Ary Wardani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Burger steak Karya Ary Wardani dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/02/resep-chicken-burger-steak-karya-ary.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.