Resep Ayam bakar pedas manis oleh Happy Juliana
Berikut ini adalah cara memasak Ayam bakar pedas manis. Resep Ayam bakar pedas manis yang ditulis Happy Juliana bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ayam bakar pedas manis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 1 bh kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bwg putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt gula pasir
- 4 sdm kecap manis
- 6 bh cabe rawit (sesuai selera jika mau pedas)
- 4 bh cabe merah
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1 bh kemiri
- Bumbu sambal kecap :
- 4 buah cabe rawit
- 1/2 bh tomat
Cara Membuat
-
Langkah awal Cuci bersih ayam yang sudah dipotong Haluskan kunyit + jahe lalu rebus bersama dengan ayam yang sudah dicuci bersih Dan tambahkan garam *bahan 2 Haluskan bumbu yang sudah disediakan (Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, ketumbar, garam, gula pasir. kemiri,) Setelah ayam sudah mulai empuk, lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan lalu berikan 4 sdm kecap (sesuai selera), beri perasan jeruk nipis Lalu diamkan selama 5 menit
-
Siapkan teflon Lalu panaskan terlebih dahulu tanpa menggunakan minyak Bakar ayam yang sudah dilumuri bumbu sampai matang (bumbu halusnya bisa dioleskan kembali saat ayam dibakar) Sa
-
Sajikan ayam dengan irisan bawang merah, tomat, cabe rawit dan kecap
Itulah tadi Resep Ayam bakar pedas manis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar pedas manis Karya Happy Juliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar pedas manis Karya Happy Juliana dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/03/resep-ayam-bakar-pedas-manis-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.