Resep Japchae ?? (Stir fried glass noodles) oleh Deisy Pages
Berikut ini adalah resep memasak Japchae ?? (Stir fried glass noodles). Resep Japchae ?? (Stir fried glass noodles) yang dishare oleh Deisy Pages bisa disajikan 4 porsi.
Resep Japchae ?? (Stir fried glass noodles)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Utama :
- 250 gram dangmyeon / fermicilli Korea
- 100 gram paprika merah (skip gada stok)
- 100 gram paprika hijau (skip gada stok)
- 50 gram jamur kuping kering, rendam dalam air panas
- 150 gram wortel
- Pokcoy / sawi (sesuai selera)
- 100 gram daging sapi cincang (saya ganti ayam)
- 3 batang daun bawang
- 1 bawang bombay
- 7 siung bawang putih cincang (saya pake baceman bawang)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm wijen sangrai
- Bahan Bumbu :
- 1 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdt brown sugar
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
Cara Membuat
-
Rendam terlebih dahulu dangmyeon didalam air panas hingga mengembang, kemudian tiriskan dangmyeon. Campur dengan kecap asin, minyak wijen, brown sugar juga garam lalu aduk rata lalu sisihkan
-
Panaskan minyak Lalu masukan bawang putih hingga berubah warna dan wangi
-
Kemudian masukan daging sapi/ayam dan masak hingga matang
-
Masukkan bawang bombay, wortel, paprika merah, daun bawang, pokcoy, paprika hijau dan juga jamur kuping lalu tumis sampai sedikit layu.
-
Tambahkan bumbu seperti kecap asin, minyak wijen, brown sugar, garam dan merica lalu aduk hingga merata. Matikan kompor lalu angkat
-
Tuang tumisan ke dalam wadah dangmyeon / soun lalu aduk rata dengan menggunakan sendok atau tangan.
-
Tata ke dalam piring saji lalu taburi dengan wijen sangrai. Siap di sajikan
Itulah tadi Resep Japchae ?? (Stir fried glass noodles), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Japchae ?? (Stir fried glass noodles) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japchae ?? (Stir fried glass noodles) Kiriman dari Deisy Pages diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Japchae ?? (Stir fried glass noodles) Kiriman dari Deisy Pages dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/03/resep-japchae-stir-fried-glass-noodles.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.