Resep Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2 oleh Dea Resty
Berikut ini adalah cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2. Resep Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2 yang ditulis Dea Resty bisa disajikan .
Resep Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Kerang hijau
- 1 potong jahe seukuran jempol
- 3 buah Serai
- Bahan saus:
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung Bawang putih cincang
- 2 potong jahe seukuran jempol
- 5 sdm saus tiram (klo aku wajib pake cap Panda)
- 1 sdm tepung maizena dicairkan dgn sedikit air utk mengentalkan saus
- 2 sdm kecap manis
- 1 buah Bombay iris tebal
- 1 buah daun bawang potong besar
Langkah
-
Cuci kerang sampai bersih. Siapkan jahe geprek dan serai geprek.
-
Rebus air sampai matang. Masukkan jahe dan serai. Masukkan kerang. Masak sampai kerang matang. Tandanya matang dan segar: cangkang kerangnya mudah terbuka.
-
Setelah matang, matikan api. Tiriskan.
-
Siapkan saus tiramnya. Tumis minyak wijen bawang putih cincang dan jahe geprek sampai harum. Masukkan saus tiram dan kecap manis. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan cairan maizena. Aduk rata, koreksi rasa: terasa manis dan jahenya tajam supaya bau amis nya kerang hilang.
-
Setelah saus tiram sudah ok rasanya, masukkan kerang dan bawang bombay. Aduk rata, masak sampai mendidih matang semua. Matikan api dan siap disajikan.
-
Slamat mencoba ya.. smoga suka ??
Itulah Resep Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2 diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2 Kiriman dari Dea Resty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerang Hijau Saus Tiram Favorit Anak2 Kiriman dari Dea Resty dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/03/resep-kerang-hijau-saus-tiram-favorit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.