Resep Lumpia sayur dan ayam oleh Ria Dwija
Berikut ini adalah resep cara membuat Lumpia sayur dan ayam. Resep Lumpia sayur dan ayam yang ditulis Ria Dwija bisa jadi .
Resep Lumpia sayur dan ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit =
- 250 gram tepung
- 4 butir telur
- 1 bungkus penyedap rasa
- secukupnya Air
- Bahan isi =
- 2 buah wortel ukuran sedang ,potong
- 1 buah Jagung, sisir
- 1 bungkus Tahu (kira-kira 10 buah tahu ukuran sedang)
- Secukupnya Ayam tanpa tulang, rebus.
- 2 butir telur
- 1 bungkus penyedap rasa
- 4 siung Bawang putih
- secukupnya Garam
- 1/2 ruas jari kunir (tidak dipakai juga tak apa)
- Minyak secukupnya untuk menumis dan mengoreng
Cara Membuat
-
Buat adonan kulit. Seluruh bahan kulit di campur jadi 1. Usahakan adonan tidak encer tidak kental. goreng adonan itu di teflon Yang sudah di olesi minyak, tipis2 saja. Goreng jangan terlalu matang.
-
Membuat isian
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg dihaluskan (bawah putih, garam, kunir) tumis hingga harum. Masukkan kocokan telur, dihancurkan (apasih istilahnya yg bagus ??). beri penyedap rasa. masukkan tahu, wortel, jagung. Tunggu hingga Matang. -
Gelar kulit, isi dengan isiannya, beri potongan ayam, lalu gulung. (merekatkan bisa menggunakan putih telur atau adonan tepung dan air) lakukan Sampai habis.
-
Panaskan minyak Tidak perlu banyak2,secukupnya saja. goreng lumpia hingga keemasan, Angkat, tiriskan.
Demikianlah Resep Lumpia sayur dan ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lumpia sayur dan ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia sayur dan ayam Kiriman dari Ria Dwija diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia sayur dan ayam Kiriman dari Ria Dwija dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/03/resep-lumpia-sayur-dan-ayam-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.