Resep Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies oleh Riska Melanie
Berikut ini adalah cara memasak Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies. Resep Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies yang ditulis Riska Melanie bisa jadi 20-30 pieces.
Resep Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies
Porsi: 20-30 pieces
Bahan-bahan
- 113 gram butter
- 43 gram gula halus
- 128 gram tepung jagung/maizena
- 1/4 sdt garam
- 85 gram terigu
Langkah
-
Campur butter dan gula halus, aduk dengan spatula sampai lembut dan berwarna kuning muda
-
Masukkan tepung jagung, garam dan terigu lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Selanjutnya uleni dengan tangan dampai adonan lembut dan kalis.
-
Bagi adonan jadi 2 dan masing-masing dipipihkan dengan ketebalan sekitar 1-1.5cm dan dicetak menggunakan cetakan kue. Bisa juga dengan cara menggulung masing-masing adonan menjadi bentuk silinder dengan lebar sekitar 1 inchi lalu potong adonan bentuk koin dengan ketebalan 1cm, bulatkan dan pipihkan dengan garpu.
-
Pindahkan hasil cetakan ke atas loyang yg sudah dialasi baking paper. Panggang dalam iven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang pada suhu 325°F/160°C selama 15 menit (pada oven saya hanya sekitar 5 menit). Keluarkan dari oven dan dinginkan di atas rak kawat.
-
Butter cookies/shortbread cookies siap disantap ditemani dengan secangkir kopi panas atau teh hangat. Bi akhoin!?
Demikianlah tadi Resep Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies - Riska Melanie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Classic Butter Cookies / Shortbread Cokies - Riska Melanie dengan alamat Url: https://mirahhalim.blogspot.com/2019/04/resep-classic-butter-cookies-shortbread.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.